A M.A.L. é um lugar privilegiado de recepção e reunião para a comunidade diplomática latino-americana em Paris.
Todos os Embaixadores latino-americanos, independentemente da orientação do governo de seus países, estão fortemente ligados à instituição, onde se reúnem regularmente. Cada um deles ocupa alternadamente as funções de governador da casa, durante um mês.
Os Embaixadores franceses na América Latina, quando nomeados, são postos em contato com os responsáveis da área de cooperação do país hospedeiro. O mesmo acontece quando estão em visita à Paris.
A M.A.L. acolhe personalidades latino-americanas do mundo diplomático, político, cultural, científico e econômico e organiza encontros com seus homólogos franceses ou a comunidade latino-americana da capital.

