Raconté par Pierre-Yves Cousteau, Galapagos Evolution montre l’expérience d’un groupe de plongeurs professionnels lors d’un séjour aux Iles Galapagos, et la façon dans laquelle l’homme et la nature peuvent cohabiter dans un même endroit sans endommager la faune marine.

Le documentaire les amènent à l’origine du concept de la théorie de l'évolution de Charles Darwin, et pose la question : pourrons-nous apprendre à cohabiter avec la nature avant de la détruire ?

Galapagos Evolution fait partie d’un effort global pour la préservation et la protection de l’héritage merveilleux de la vie et de la diversité des Iles Galapagos.

Ce film documentaire est  diffusé dans plusieurs pays : le Brésil, l’Allemagne, la Norvège, la Suède, le Danemark, le Royaume-Uni, les États-Unis et la France.

Roberto Ochoa, producteur et réalisateur du film, est un vidéographe équatorien de la faune marine et il a travaillé dans plusieurs missions internationales, pour el Ministère du Tourisme de l'Équateur, GoPro, Cressi, Galápagos Sky, Padi, Cousteau Divers et Discover Sharks.